餐饮业厨房灶具所用的燃料已广泛使用燃气、燃油，引发的厨房火灾日渐增多。厨房火灾主要有以下原因：食用油在锅内持续加热使其达到自燃点后燃烧引发火灾，厨房灶台的燃料泄漏引发火灾，排烟罩或排烟管道内积累的油污垢在高温条件下遇明火引发火灾。因此，国家标准《建筑设计防火规范》（GB50016-20069）第8.5.8条规定：“公共建筑中营业面积大于500 m2的餐饮场所，其烹饪操作间的排烟罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置，且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。


”该产品本公司正在建设中，将会在稍后获得相关检验报告和认证书后投放市场，请留我们网站的更新情况。
应用：厨房内烹饪部位的高温油锅及排烟罩、排烟管道。

组成：由灭火剂储存装置、电磁启动装置、水流阀、管道、喷嘴、感温探测器、燃料阀、控制器等组成。